本家ママとメイクと時々ogapuさん(^^)
本家うさうさ、メイクの日常。それからたま〜にogapuさん・・・etc
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本家ママ、メイクは「門番さん」なのよ。     
メイクはパソコンの前に陣取る。
そして退いてくれない。
先日のトイレと言い、パソコンの前おくつろぎといい・・・
メイクって、lホントにへんてこうさぎちゃんだよ。

          ↓くりっくしてね↓
メイク、そこ退いてよ。パソコンできないでしょ!! もぅ〜(^^;)

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んっもう〜!!!     
リーヤママ!!そこじゃまです(怒)
メイクの涼しい風が途中で止まっちゃうでしょ!!

メイク

リーヤママの壁、厚すぎ!でかすぎ!!!
リーヤママ!!の・い・て!!「ん っっもう〜 本家ママァ〜 ̄(TOT) ̄」

今日はリーヤママが来ています(−−)リーヤママは3秒で寝ます。

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おいちぃよ♪(^o^)     
お肉やさんで丁度良い大きさの豚肉ブロックを見つけた。
約600gのかたまりが2こ(^^)「エヘヘ・・焼き豚にしようっと
一晩漬け込んでオーブン45分げげぇ−!!!お家の中がオーブンだよぉ

料理−焼き豚
でも超おいちぃ(^−^)


溶き卵
老酒またはウィスキー
醤油
砂糖
白味噌
ネギ
ニンニク
香辛料 等々に
塩を擦り込んで30分おいた豚肉を一晩漬け込んで焼く。
本家は糸で括らない(理由はめんどうだから ^O^)

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メイク、重たいよ。     
メイク、おトイレ綺麗なのに交換するからそこのいて。

メイクはどういうわけか、ケージのお掃除とトイレ交換の時になると慌てて飛んでくる。
ケージ掃除の時はこぼれた牧草をキレイに食べてくれるので大助かり。
でも・・・トイレの時は上に乗っかって退いてくれない。
「このトイレをとっちゃダメ」と言ってるわけではない。
その証拠に新しいトイレを持ってくるとそちらにピョコン♪と乗り換える。


ねぇ・・・メイク、いったい何のつもりでそんなことするの?
本家ママ重たくて手がぷるぷるしちゃうよ。
抱っこで持ち上げられるのはあんなにキライなくせに。。
メイクって、「へ〜んなうさちゃんだよ」(?-?)

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お・は・つ♪(^^)     
本日は今年はじめての桃を購入(^^)
2個はメイクと一緒に美味しく戴いて。
2個は今年もシャーベットにしてみよう。


今年はちょっと材料を変えて牛乳を使って作ってみた。ほろりとした食感でコレも美味しい。


毎年作るのは氷の粒を楽しめるように白ワインを使って作る。これは白ワインを使った白桃のシャーベット。


一番好きなのがこちら↓白ワインを使っているのは同じだけど桃が白鳳・・おいちぃ〜♪(^^)


市販のアイスが苦手な私。おかげでわが家の冷凍庫にはだいたい一年を通して何かしら冷たい物を一品作ってある。
コレは苺のシャーベット。卵白を堅く泡立てて混ぜてあるので舌触りがよい。
この苺(聞いたことのない品種でした)は色も濃くて大変甘く美味しかったので1パックをデザート用にした。

みなさんも、お風呂上がりやお夕飯の後のデザートにいかが(^^)

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夏の行事「最終段階」     
先日漬け込んだ梅の瓶を覗くと・・もうたっぷたぷに梅酢があがって、お皿が沈んでしまってる。

ここまで梅酢が上がってきたら上等。赤紫蘇を摘むこと1.5kg(梅1kg:摘んだ葉300g) 爪の中まで紫になったょ(^^)

それをキレイに洗うこと3回繰り返す。水切りボールで出きるだけ水気を切っておく。

直径60cmの大きなざるにてんこ盛りの赤紫蘇(^^)

この紫蘇に塩を振りながら揉む。絞ると真っ黒に近い紫の灰汁が出ます。

灰汁出しの揉みを3回繰り返えすと、こんだけ↑になっちゃいました〜(^0^)これをほぐしてやります。

先ほどのたっぷたぷの梅酢をひたひたにかけてやると・・・綺麗な朱色に変化(^^)料理は科学ですぅ〜♪


漬け込んだ梅に赤く変化した紫蘇を戻してやります。キレイに梅を覆い隠すように大切にね。
080716tukekomi2.jpg

よし!!コレで来年も美味しい梅干しが食べられると言うもんだ。ね♪(^−^)b

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いっしょにいたいの ̄(・。・) ̄     
くつろぐメイクはあっちでコロコロこっちでコロリンzzzzz...
でも、どこでくつろぐより一番リラックスなのは「本家ママと一緒♪」の時。

だからね、こんなところでのびのび〜していても
メイク

本家ママがTVを見る為に椅子に座ったら、すかさず「メイクも一緒にTV見るよ・・・  ̄(^−^) ̄」

DSC_5273.jpg


な〜んて言ってたくせに、ネンネしてしまったら、本家ママのことはもう忘れてしまってるでしょ(^^)
DSC_5270.jpg
可愛いお顔をして、夢の中でむにゅむにゅ・・すやすや〜(^^)

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やっぱりこれね!!2 (^o^)     
今日も 「やっぱりコレ!!」
新生姜・・・色々下ごしらえや今後の準備に「スライスして500gずつに小分け」状態で冷凍庫に・・


今日は冷凍庫に入れた「あれ」で常備菜を一品。「新生姜の佃煮」

どうですか?飴色になって美味しそうに仕上がってるでしょ(^^)


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365日カレンダーのムーちゃん、こんにちは。
毎日蒸し暑いです。先週末にちょっとゴロゴロいってたの、あれ、ムーちゃんだった?(^^)
あのくらいだったら、雷の苦手なメイクも本家も「OK」だから、また遊びに来てね(^^)

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身長測定     
メイク、うさぎさんの身長ってどっからどこまで測るのん?
お行儀よく正座(?)してお耳の先っちょまで?それやと垂れ耳さんはかなり不利やね。
立っちして測定するのかな?メイクは立っちが、得意やからラッキーやね(^^)
やっぱり長く伸びてつま先から鼻先・・?ねぇ、メイクのお友だちみんなはどうなのかな?
体重は量るけど身長を測ったりしないの?みんなの身長にとっても興味が湧いてきたよ。


実は、先日レオちゃんの頁でメイクのノビノビは何cm?て聞かれたので54cmて答えたんやけど・・。
アルバムを見たら、54cmって2歳くらいの時だった。メイクは来月7歳になる。
5年後の記録として再度測ってみたら何と「57.3cm」3cmも伸びてる〜(^^;)
うさぎさんで2歳って、もう充分大人やのに・・3cmも伸びてるって・・メイクはまだまだ成長期?。

メイク、本家ママは超ちびっ子やねんからぬかさんといてや(^^)

あとでレオちゃんとこに訂正しとかなアカンね。

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やっぱりコレね♪(^O^)     
昨年よりやや厚くスライスして漬け込んだ甘酢生姜。
歯応えしゃりしゃり美味しく漬かったら、先ずはこれ(^^)b

みんなが大好きな「鮭散らし寿司」


私が塩加減して焼いた鮭と、私が漬けた甘酢生姜を使ったちらしすし。
最後の仕上にはもちろん私が漬けた紅生姜を散らす。
市販の甘酢生姜や紅生姜では私の味が出ない。
「おふくろの味」ってこう言うことなのかも知れない。


家族みんな&本家(婆)の大好物。キレイにそして美味しく出来上がりました(^^)



365日カレンダーの「福ちゃん、きゃらちゃん」こんにちは♪
福ちゃん、久しぶりね。虹の橋には本家の家族(人間だけど)もいます。
動物が大好きなので出合ったら仲良くしてあげてね(^−^)

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眠るメイク ̄(−_−) ̄zzzz...     
風の通り道を点々と移動しながら今日もメイクは「眠る」

相変わらずお行儀の悪いアンヨだこと(^^;)


暫くすると・・・あんなところに・・・(^−^)オチリをサービス。


そしてここも・・・空気清浄機が吸い込む風ですずしいのかな(^^)


やっと起き出すのはおなかがすいたから。

「う゛〜(マウスオン)
「がぅおーーーー!!!」
「んっ!」

時々「メイクになってみたいなぁ〜」なんて思っちゃう本家ママなのであります(^^)



365カレンダーのごんちゃんこんにちは。
遅れちゃったけど・・・お誕生日おめでとう♪

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夏の行事     
6月中頃、今年もこんなに綺麗な新生姜が届いた。


年を越した梅の紫蘇を使って紅生姜を仕込み・・    甘酢生姜を今年は2本仕込んだ。
   

スライスして500gずつに小分けした物を3つ。これは佃煮用に(^^)
チョビットだけど砂糖漬けも作った(直ぐなくなったのよ?)
もちろん、作業が終わった後のお昼ご飯は生姜飯に舌鼓を打った。


そして本日、こんなに綺麗な完熟梅が届いた。


綺麗な梅は「おいしい梅酒にな〜れ」「おいしい梅干しにな〜れ♪」と仕込まれた。
   
数日後には梅干しのかめにタプタプの梅酢が上がってくる。そこからが本番。
上手に紫蘇を揉んで綺麗な色に仕上げよう。

今、本家宅は「んっ・・もう〜!!(><)」ってくらい、お部屋の中が梅の香りで一杯。
我慢できずに食らいついちゃいそうですが、まだ食べられません(^^)
時間経過が美味しい梅、美味しい梅酒、美味しい紅生姜を作ってくれるのです。
甘酢漬けはもうとってもおいしいです(^^)

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幸せ♪(^−^)     
本家ママは今朝からご機嫌だよ。
「メイクの超〜可愛いお顔が撮れた♪」って。
本家ママ、メイクは何時も可愛いっていわれてるけど今日はもっと可愛いかったの?
そのお写真メイクにも見せてね ̄(・×・) ̄

うんうん♪どぞどぞ見てくださいね、メイク可愛いでしょ(^^)

マウスonで大っきくて可愛いオメメが見られるよ♪

今日はもう一ついいことがあった。
ベランダに作った野鳥のレストランに来るシジュウカラさんはとぉ〜っても恥ずかしがり屋でなかなかカメラに収まってくれない。
恥ずかしがり屋のシジュウカラさんはそっとしておくことにしてたんだけど・・・でも、今日、赤ちゃんを連れて来てくれた。

可愛いメイクの激写とシジュウカラの赤ちゃん♪ね、今朝は嬉しいことが二つ(^−^)
シジュウカラのお給仕は後ほど「お散歩日和」にUPします。

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らいちゃん、こんにちは ̄(^−^) ̄     
今月の365カレンダーはらいちゃんを筆頭にお友だちが沢山♪
らいちゃん、ごんちちゃん、福ちゃん&きゃらちゃん、ムーちゃん、ナナちゃん、ハロちゃん(^^)
おリボン隊でおなじみのお友だちも沢山(^^)
賑やかでいいね♪
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「ご当選おめでとうございます!」     
映画チケット
何時もお買い物に行くマイカル○○店。
ここは、4階に「ワーナーマイカルシネマズ」というミニシアターがが入っている。
毎月始めの一週間は4階で、お買い物又はお食事などをすると映画チケットの応募券がもらえる。

6月始めに、マイカルサティでお買い物をして、帰りに4階の甘味処でみたらしを買って映画の応募券を貰った。

よ〜し!!!と気合いを入れて(?)〒住所氏名利用店舗名を記入。
南無(−ll−)メイク大明神様〜と私に幸福をもたらすメイクの姿を瞼に浮かべ、インフォメーションコーナーの応募箱へひらりと投函 ̄(^O^) ̄
もうじき「インディージョーンズ」があるからね(^^)

てな訳で御利益満点のメイク大明神。
本日「映画のチケット、飲み物orポップコーン付き」がポストに入った♪


いやいやいや〜メイクってすごい(^O^)

インディージョーンズはちょっと評判が悪い?な〜んて、声も聞きましたが。
シリーズ1作目から見て、若き日のインディーまでビデオを借りて見ちゃってるんだもの。
ここで止めたら志半ば(・・・って、こんな使い方するかどうか?)、中途半端な気分になるからね(^^)

映画の中のヒーローも私と一緒に歳をとってしまった。
ブルースウィリスも、ハリソンフォードも・・・ちょっぴり淋しいけど・・でもやっぱり足を運んでしまう(^^)
難しい批評は不要、映画は娯楽!!私は「あのインディーのテーマと活躍」を素直に楽しんできます。

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